Романтических вариантов массу можно придумать.
Залог успеха - в неожиданности и во внимании.
Если хотите устроить полный крышеснос, то это на целый день:
1. Забиваете на покер в этот день.
2. Пишете на открыточке что-нибудь ласковое и милое, вручаете между делом в самый неподходящий момент
3. Цветы само собой
4. Идете в ресторан, желательно в тот, куда ходили в начале знакомства, тот, который девушка (в отличие от вас) будет помнить долго, там шушукаетесь. Много не пить =)
5. Для кульминации этой феерии вам необходимо будет иметь в наличии: пемзу (или все аналоги разных калибров), терочку для ног, скраб для ног, можно еще какой-нить бальзам или средство для ухода, от усталости и прочее. Забираетесь в ванну с барышней со всем этим хозяйством (шампанское Дом Периньон или Вдова Клико и кокс по желанию

) и там делаете барышне качественный .....юр (лаком конечно в ванне красить не надо

) - потрете ножки сперва крупной пемзой, потом поменьше, еще поменьше, пока ноги не станут как у младенца. Потом скрабом. Потом бальзамчиком. Каждую ногу не меньше 10 минут обрабатывать.
Дальше сами разберетесь
6. Когда очухаетесь, идете к компу и отправляете мне на букерсы 100 Евро

Если пункт 5 не даст эффекта, деньги можете не слать