Профессиональные турнирные игроки в оффлайне (медленные блайнды, глубокие деньги, tells, в конце-концов) имеют гораздо больший ROI. Помнится, Харрингтон писал, что в крупных ивентах (типа WSOP'а) топ-игроки могут рассчитывать на ROI примерно 600% (книжки под рукой нет, но цифра примерно такая). Да, это высокий уровень, сравнимый с 20% ROI в дорогих онлайн STT. Но в любом случае, 30% налога с выигрыша - это, конечно, неприятно, но ни о какой утрате плюсового МО речи не идёт даже близко.

А на вопрос, достижима ли такая такая цель (стать турнирным про) для "любого смертного" могу ответить однозначно - нет, не достижима. Как, впрочем, не достижима и более скромная - играть в плюс (хоть какой-нибудь). Среднестатический "любой смертный" в покер умеет только засаживать.