В мировой суд подать иск.
Если это реальный человек, которого можно найти, то когда ему придет повестка в суд, он должен порадоваться.

На практике большинство людей очень боятся суды. И чаще всего идут на попятный сразу после того, как получают повестку и идет слушание дела.

После вынесения решения, оно идет к судебным приставам, а те шлют на место работы письмо с требованием снимать с зарплаты.
Да и пятнышко на карьеру капает - любая серьезная компания не возьмет человека на сколько-нибудь приличную работу после такого.