Самый прикол в том, что год назад в некоторых питерских забегаловках в меню наряду с шавермой появилась и шаурма. То есть в одном месте можно одновременно купить и шаверму и шаурму.)) Я так понял, что шаурма - это когда туда ещё и картошку фри добавляют.

Кстати, был в Бангкоке в арабском квартале. Надписи на арабском, женщины в паранджах и мужики, похожие на бедуинов.)) Так вот там купил шаверму на пробу. Что характерно, в меню было написано Shaverma. Так что, как это обычно и бывает, правильно говорить так, как говорят в Петербурге.